"Cu de toate"! Cum arată fiica celui care a adus shaorma în România
Nassar Ghaleb este libanezul care a deschis primul snack bar de tip oriental în România.
Nassar Ghaleb venea în România în urmă cu mai bine de 20 de ani, pentru a studia la facultate.
Sătul de mâncărurile locale, Nassar s-a gândit că nu ar fi rău dacă ar aduce şi în România mâncare orientală, de la el de acasă.
"Nu aveam ce mânca aici, în România. La restaurante găseai doar friptură şi cartofi prăjiţi! Ori eu aveam aproape 130 de kilograme atunci. Din ce să trăiesc?", spune libanezul.
Nassar îşi aminteşte despre începuturile afacerii sale, când majoritatea clienţilor săi erau arabi. Românii s-au apropiat timid de restaurantul său, dar odată ce au dat de gustul bun al felurilor de mâncare orientală au ajuns să formeze cozi mari.
Libanezul a renunţat, între timp, la afacerea care l-a făcut celebru în România şi a trecut la o alta, dar tot legată de... shaorma: are o fabrică unde produce lipii.
Omul de afaceri are doi copii: un băiat, Tarek Nassar şi o fată, Moni Nasser
